ヨーロッパのテラス席から考える|なぜ日本はテラス席が発達しなかったのか?
ヨーロッパには、カフェやレストランのテラス席が多く 天気の良い日はもちろん、少し肌寒い日でも、外の席でコーヒーを飲んだり、食事をしたり、会話を楽しんだりしています。 「ヨーロッパは気候が良いから、外で過ごしやすいのだろう」 と思っていました。 気温や湿度、雨、日照時間などの違いはあると認識しています。 しかし、各地のテラス席を見ていると、気候だけでは説明できない違いも感じました。 ヨーロッパの…
投稿日:2018.05.14 最終更新日:2025.08.26

こんにちは。先日の日曜日は大雨にもかかわらず沢山のお客様にご来店いただいてほんと感謝感謝です。
先日の会議風景と今朝の朝礼の風景です。
毎度変わらないルーティーンですけど、こういう小さな事が積み重なって会社やスタッフが強くなると思っています。


月曜日の朝は必ず朝礼です。

当番の一言あいさつ+数人無差別指名でスピーチ=お客様とのコミュニケーション力になっています

前回の写真がかなり前でしたし、10代20代も増えましたので改めて集合写真を撮りました。
朝なのでテンションが上がりませんが、それでも皆頑張ってこぶしを握ってポーズ。
またよろしくお願いします。
ヨーロッパには、カフェやレストランのテラス席が多く 天気の良い日はもちろん、少し肌寒い日でも、外の席でコーヒーを飲んだり、食事をしたり、会話を楽しんだりしています。 「ヨーロッパは気候が良いから、外で過ごしやすいのだろう」 と思っていました。 気温や湿度、雨、日照時間などの違いはあると認識しています。 しかし、各地のテラス席を見ていると、気候だけでは説明できない違いも感じました。 ヨーロッパの…
2026.07.11
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